幕末美食武士飯第一季澤五郎右衛門扮演者：田中圭

澤五郎右衛門介紹：伴四郎的發小兒兼同事。工作勤奮，很有上進心，來到江戶后也常常私墪學習，是個認真的年輕人。非常尊敬敢于嘗試新事物的改革派、藩主松平茂照。